おやつのお話

30歳を過ぎてそこそこになってから、突然「あのおやつ食べたい」と思う発作が半年に一回くらい発症しまして、ここ2~3年でコレだ!とようやく特定できました。

 

ひとつが

「でっちようかん」

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もうひとつが

「いがまんじゅう」

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・でっちようかん

小豆あんを固めて竹の葉で包んだもので、寒天で固めてある世間一般で言う「ようかん」とは相当別モノのおやつ

 

・いがまんじゅう

こし餡を包んだ饅頭の上に色付きのもち米がついたもの

 

 

・・・なんせ子供の頃、学校帰りに親や近所の人が休憩している所に乱入して貰っていた印象が強いので、自分で買いに行っておらず、名前も知らないし、母に聞いても和菓子を色々買うのでどれか分からないと匙を投げられて、ネットに助けられて私の好みのおやつを特定した次第でした。

 

調べるとどちらも滋賀に限らず他の地方にもちょっと違うのがあるようなので、機会があれば他の地域のでっちようかん、いがもちを探してみたいなと思いました。

 

 

 

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